Ena najstarejših gostiln v Piranu, skrita med starimi mestnimi hišami le streljaj od promenade. Glamurozni, žametno črn ambient sprejme največ 20 gostov – ali samo vas, za zasebni dogodek ali intimno večerjo.KulinarikaMediteranska tradicija, sezonske sestavine in mladostna domišljija chefa Kristiana Zuleta – najmlajšega slovenskega chefa z Michelinovim priznanjem. Naša kulinarika temelji na lokalnih, sezonskih sestavinah in spoštovanju tradicije. Jedi nastajajo kot sodoben poklon okusom otroštva, navdih pa Kristian črpa iz pristnih domačih receptov, osebnih spominov in trenutkov, ki so zaznamovali njegovo odraščanje. Tradicionalne okuse prepleta z modernimi kuharskimi pristopi in tehnikami, s katerimi jedem doda svežino, eleganco in sodoben značaj. Vsak krožnik pripoveduje zgodbo o povezanosti z lokalnim okoljem, letnimi časi in iskreni ljubezni do kuhanja.Vinska karta500 vinskih etiket in 150 destilatov. Sommelier vas vodi po slovenskih in tujih vinskih regijah z eleganco in humorjem.Zakaj Stara Gostilna? Ker Piran ni le morje. Je tudi to.
Odpiralni čas
ZaprtoOdpre čez 2d 4hLokacija
Stara gostilna