Gostilna Ivan

Februarja 2025 je chef Anže Skvarč na Prešernovi 16 v starem mestnem jedru Kranja odprl Gostilno Ivan, sodobno gostilno, ki spoštuje slovensko kulinarično tradicijo in goji sodobno ustvarjalnost. Na jedilnik, ki se spremeni štirikrat letno, kadar nastop nov letni čas, umeščamo lokalne dobavitelje in kmete. Postrežemo vam Ivanove klasike, kot so svinjska lička, dimljena goveja rebra in bohinjska postrv, pa tudi veganske možnosti. Poudarek na lokalnem je opazen tudi pri ponudbi pijač, saj v prvi vrsti prisegamo na butična slovenska vina, žganja in piva. Ambient je sproščen, premišljeno urejen in prijeten, idealen tako za domačine kot turiste, dobrodošli pa so tudi pasji prijatelji. Vsi smo Ivan!